FEWOTEL REBSTOCK


5 Generationen – Eine Leidenschaft

FEWOTEL REBSTOCK


Schwarzwälder Gastlichkeit

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Ihr Fewotel in Schonach im Schwarzwald

… in Schonach, dem traumhaften Urlaubsort im Herzen des Schwarzwaldes und dem

„Skidorf Nummer 1 im Schwarzwald und dem Ort mit den meisten nordischen Olympiamedallien und Primizen (Priesterweihen)“. (Zitat)

Unser traditionsreiches Haus liegt mitten in einem der schönsten Hochtäler des Schwarzwaldes. Der Ruf des Kuckucks aus der weltberühmten Kuckucksuhr, deren Geburtswiege Schonach ist, machte die Schwarzwälder Gemütlichkeit und die einzigartige Natur unserer Heimat rund um den Erdball bekannt.

Seit über 100 Jahren haben wir uns, mittlerweile in der 5 Generation, dieser Tradition verpflichtet und bieten unseren Gästen die sprichwörtliche, urige Gemütlichkeit, verbunden mit den Ansprüchen der heutigen Zeit.

Geschichte

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Eröffnung

Ab 1832 wird das „Rebstöckle“, wie es damals genannt wurde, oberhalb des heutigen Gebäudes, im ortsbekannten „Pfifferhüsli“ betrieben. Namensgebend war Severin Schneider, der lange Zeit im Elsass lebte, dort einen Weinberg erwarb und den gekelterten Wein im „Pfifferhüsle“ ausschenkte. Das heutige Gebäude des Hotels „Rebstock“ wird 1886 an der Stelle errichtet, an der es bis heute steht.
1886
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Technische Neuerungen

Alle Vorbesitzer waren schon immer technischen Neuerungen gegenüber aufgeschlossen und hielten dieses immer auf dem neuesten Stand der Technik. 1903 wurde die erste Dampfheizung eingebaut. 1906 wurde das erste Gaslicht installiert.
1900 ff.
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Schwierige Jahre

Die Jahre von 1920 bis 1940 war auch für den Rebstock eine sehr bewegte und schwierige Zeit. War die Zeit nach dem 1.Weltkrieg noch von einem gewissen Aufschwung und Investitionen (1920 wurde z.B. die Gasbeleuchtung durch elektrische Glühlampen ersetzt) begleitet. So hatte die Weltwirtschaftskrise 1929 und die Nazizeit auch einen starken Einfluss auf den Rebstock.
1920er
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Kinderlandverschickung

Während des Krieges füllten sich viele Fremdenverkehrsorte mit „Bombengästen“ weil der Schwarzwald lange als sicher vor Bombenangriffen galt. Der Rebstock wurde von den Nazis dazu bestimmt Kinder aus Großstädten aufzunehmen, die von Luftangriffen der Alliierten bedroht wurde. Das Hotel wurde umgestaltet und die Gasträume dienten als Speise- und Klassenräume. Die einfachen Lebensmittel für die Kinder wurden zugeteilt.
1938
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Starke Frauen

Bruno Schneider, der damalige Besitzer wurde vom Militär zur Ostfront eingezogen. Seine Frau Laura, deren Schwester Hedwig und Ihr Mann Arthur Schyle führten in dieser Zeit den Rebstock an seiner Stelle. Laura und Ihre Schwestern versorgten die Kinder mit Speisen und Getränken und waren nicht selten auch Familienersatz für die zahlreichen Kinder.
1940
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Neubeginn

Bruno Schneider wurde im Krieg schwer verwundet als – Zitat Bruno :“Eine Granate auf mein fertiges Gulasch fiel“. – Während der Besatzungszeit durch die Franzosen wurde das Hotel als Hauptquartier beschlagnahmt und Laura wies mehr als einmal die französischen Soldaten mit Ihrer resoluten Art in Ihre Schranken. Nach Lazarett, Gefangenschaft und Heimkehr übernahm Bruno auch wieder die Geschäfte und konnte wieder einen bescheidenen Hotelbetrieb aufnehmen. Er begann damit, den Rebstock nach und nach der neuen Zeit anzupassen.
1947
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Werbemaßnahmen

Die erste Neon-Werbeschrift im Dorf wurde am Hotel „Rebstock“ installiert. Leuchtende Schrift macht nun gezielt auf das Traditionshaus aufmerksam. Zudem wurde um 1950 eine komplette Heizungsanlage eingebaut.
1950
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Optische Neuerungen

Um 1960 wurde die Fassade des Hotels neugestaltet. Das Hotel erstrahlt fortan in einem frischen hellgelb und macht Lust auf Urlaub im Schwarzwald.
1960
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Anbauten

Eine neue Gartenterrasse soll Gästen die Möglichkeit bieten sich an schönen Sommertagen auch im Freien kulinarisch verwöhnen zu lassen. Der Anbau von Garagen bietet zusätzlichen Komfort für die Urlaubsgäste.
1965
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Unterhaltung

Alle Zimmer werden mit modernen TV-Geräten ausgestattet und bieten Gästen zusätzlichen Komfort während Ihres Schwarzwaldaufenthaltes.
1970
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Betriebsnachfolge

Übergabe des Hotel Rebstock von Bruno Schneider an seinen Sohn Albert Schneider und Anbau eines Hallenbads.
1977
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Renovierungen

In dem Zeitraum von 1980 bis 1985 wird stetig an der Neugestaltung der Gästezimmer gearbeitet.
1980er
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Modernisierungen

1990 Neugestaltung der Hausfassade 1992 Erneuerung des Hausdachs 2000 Umbau der Küche 2011 neue TV-Geräte und Wlan in den Gästezimmern
1990er
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Übergabe

2017 wurde das Hotel in die Hände der fün6en Genera8on der Familie Schneider übergeben. Ralph Schneider, Sohn von Albert Schneider, stand vor der gleichen Aufgabe wie seine Eltern und Großeltern. Modernisierung und Anpassung an die jeweiligen Zeiten. Es wurde in einen umfassenden Umbau der zweiten Etage investiert. Auch standen mit der Digitalisierung einige Herausforderungen ins Haus, die aber Schritt für Schritt angegangen wurden. Das Ergebnis dieser Maßnahme waren wunderschöne, moderne Ferienwohnungen, welche mit moderner Smart-Home-Technik ausgestattet wurden.
2017
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Krisen, Krisen und ...

Ab dem Jahr 2020 stellen diverse Krisen auch für die Familie Schneider diverse Herausforderungen dar. Man entschied sich, das Hotel auf der 1. Etage weiter zu individuellen, schönen und modernen Ferienwohnungen umzubauen. Auch wurde der Lift modernisiert und auch die Heizung von Gas auf Holzpellets umgestellt. Des Weiteren sind beide Wohnbereiche mittlerweile mit topmodernen Fußbodenheizungen ausgerüstet. Im Jahr 2023 verfügt der Rebstock nunmehr über 5 topmoderne Ferienwohnungen, die teilweise mit wunderschönem Altholz von originalen Schwarzwaldhöfen aus dem 15. Jahrhundert ausgestattet sind.
2020

Wohlfühlen im Fewotel Rebstock

Zimmer & Preise

Besuchen Sie unsere 5 hochwertigen Feriensuitenmit ihren individuellen Themen. Das „Schwarzwaldschön“ und unser „1886“ werden unsere größten Wohnungen sein mit zwei, bzw. drei Schlafzimmern und 90-100 qm. Fühlen Sie sich im „1886“ zurückversetzt in diese Zeit. Etwas ganz besonderes ist unsere „Kuckucksuhr-Suite“. Im Stil einer Kuckucksuhr finden in drei Zimmern je bis zu vier Personen finden Platz.
Die „Blindense-Suite“ bietet 3-4 Personen Platz und verfügt über drei Zimmer. Auch das „Tannenzäpfle“ hat seinen eigenen Charme. Zwei Hotelzimmer werden zu einem kleinen Wohlfühl-Appartement.

Für Wanderer haben wir zwei Hotelzimmer als preiswerte, einfache Übernachtungsmöglichkeit.
Wir freuen uns auf Sie.

Ferienwohnungen & Appartements

Restaurant

Unser Restaurant ist bis auf weiteres Abends und am Wochenende geschlossen. Für Gruppen ab 20 Personen öffnen wir auf Voranmeldung sehr gerne. Rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine e-Mail wenn Sie eine Feier oder auch einen Abschluss Ihres Ausflugs planen.

Auch besteht die Möglichkeit, unser Restaurant komplett zu mieten. Sprechen Sie uns an. Wir finden bestimmt eine Lösung für Ihre Feier.

Essen & Feiern

Sauna

Ob im Anschluss einer anstrengenden Etappe des Westwegs, nach einer schönen Mountainbiketour in den Wäldern rund um Schonach oder auch nur zur Entspannung nach einem schönen Tag im Schwarzwald.

Unsere kleine, aber feine Sauna lädt Sie ein, die angenehme Wärme auf Ihren Körper wirken zu lassen und sich nur noch befreit von jeglicher Anstrengung zu fühlen und zu relaxen.